Stadslandbouw is “het telen, oogsten en afzetten van voedsel in of in de nabijheid van een stad in allerlei vormen en variaties”. Wij, de vrijwilligers van VINDplaats Zenit verbouwen, oogsten en verwerken hier midden in onze stad, allerlei voedsel – fruit zowel als groenten. Daarmee participeert onze vindplaats in het stedelijke netwerk voor stadslandbouw. Stadslandbouw in de openbare ruimte betekent niet dat er wildgeplukt of geoogst mag worden. Integendeel. Alle opbrengst behoort toe aan Stichting VINDplaats Zenit en haar vrijwilligers.

Op Zenit geeft het Bestuur in overleg individuele leentuinen uit aan vrijwilligers; en allen samen zijn wij VINDplaats Zenit en zorgen we voor het gezamenlijk zaaien, telen, onderhouden, oogsten en verwerken van voedsel op het hele terrein. Zoals in het archeo-dorp, het voedselbos, de ontmoetingsheuvel, de educatieve tuinen, de wallen en de boomgaarden. Met trots en enthousiasme eten en verwerken de Zenit vrijwilligers en de aangesloten partners, de opbrengsten van deze stadslandbouw; we maken soepen, sappen, jamsoorten en gelei. Heerlijke producten die we je als bezoeker graag bij onze evenementen laten proeven of kopen.

Je mag als bezoeker vanaf de paden af en toe een handjevol van onze bessen proeven. Ben je geïnteresseerd in meer proeven en plukken? Dan ben je zeer geschikt 😉 om de vrijwilligers te helpen met de oogst en verwerking. Als dank krijg je altijd iets van de opbrengst mee naar huis. Beroemd is onze jaarlijkse Zenitsoep, de bessenpluk met gezellige jamsessies en de appel- en perenverwerking. Lijkt je dat ook leuk? Neem dan vooral contact met ons op.